Журнал "Культура. Немцы Сибири" издаётся с октября 2001 года. Изначально выпускался Филиалом ЗАО "Общество развития Новосибирск мбХ" г. Омска как информационно-методический бюллетень, состоящий из 6 разделов.

С 2002 года официальным учредителем издания является Немецкая национально-культурная автономия Омской области (с 2018 – Региональная национально-культурная автономия немцев Омской области). Со временем возросла численность разделов, и сейчас журнал представляет собой объёмное литературно-историческое и научно-методическое издание для российских немцев не только Омской области, но и  других регионов.