В Одесском центре немецкой культуры состоялся праздник немецкой кухни под названием "Бабушкины секреты", собравший молодёжь и коллег по «творческому цеху».

Организаторы праздника рассказали, как российские немцы варят суп из сухофруктов с клёцками (Schnittsuppe), пекут "Кребли", готовят картофельный салат (Kartoffelsalat).

Замечательные рецепты молодые хозяюшки обязательно возьмут на заметку.
Благодарим канал "EckArtrezept" за кулинарные рецепты российских немцев.

Мероприятие проведено при финансовой поддержке АОО "Международный союз немецкой культуры" в рамках Программы поддержки российских немцев.

Ирина Вульф, заведующая Одесским ЦНК

odessonnenblume@mail.ru