HERZLICH WILLKOMMEN!

HERZLICH  WILLKOMMEN!
 Вход  




фотогалерея

Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 
   




меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
08.01.2017Репрессии
Она закрывала лицо руками и тихо плакала
11.12.2017В горе и в радости...
Секреты счастливой жизни
29.03.2017Репрессии
Старое дерево не пересаживают
01.03.2018Женское счастье
"Просто пришло время выходить замуж"?
13.02.2017Репрессии
Трудармеец Иван Виттих
13.11.2018Репрессии
Счастливое детство бабушки Иды
06.01.2018Ветераны труда
Ушёл из жизни славный человек...
06.01.2018Репрессии
Человек необыкновенной души
01.11.2017Репрессии
О чём сегодня вспомнить очень больно…
16.12.2017В горе и в радости...
Своё счастье привёз на тележке

Главная » 2016 » Декабрь » 11 » Backen macht glücklich!
12:36
Backen macht glücklich!

 

Слышали ли вы когда-нибудь о вкусной мудрости, той самой, которая выражается на "кухонном языке"? 
8 декабря в Российско-немецком доме прошёл второй кулинарный мастер-класс Ирины Скворцовой (Эккерт). На сей раз его участники учились печь Prezel – это такие вкусные булочки с маком, корицей или яблоками, которые собирают за столом всех близких и родных. Рецепт передаётся в семье Эккерт из поколения в поколение: и прабабушка Ирина пекла Prezel, и мама, и сама Ирина.

"Чтобы всё получилось очень хорошо, нужно чуткое руководство мамы", - говорит Ирина. Поэтому рядом была Лилия Вильгельмовна, заботливо присматривающая и за соблюдением рецепта, и за участниками мастер-класса.

Все мы знаем, что декабрьские радости на выпечке не заканчиваются. Ирина приготовила много сюрпризов для пришедших в РНД ребят из городских молодёжных клубов "Über das Limit" и "Grenzlos". Например, все участники смогли сделать ароматный чай предрождественской поры по специальному авторскому рецепту. Если хотите собраться с близкими на чашечку чая, то смело складывайте в кастрюлю чёрный листовой чай, дольки подсушенных апельсинов и яблок, немного кардамона, душистого перца, корицы, гвоздики и имбиря. Дружеские посиделки будут особенно теплыми и уютными.

Всякий мастер-класс не обходится без помощи хороших людей. Говорим спасибо: Российско-немецкому дому, в стенах которого можно собираться и творить чудеса своими руками, Марине Авилович, которая проиллюстрировала рецепт Prezel, Кристине Голланд, которая переложила его на диалект. Благодаря их стараниям все участники получили в подарок красивую брошюрку с рецептом. При содействии "Международного союза немецкой культуры" в Российско-немецком доме ранним утром 8 декабря был установлен духовой шкаф, а уже вечером с его помощью творились добрые дела.

Организацией и информированием участников мероприятия занимался Андрей Дель. А благодаря Жене Гамовой все смогут отыскать себя на фотографиях.

Декабрьские радости на этом не заканчиваются. 22 декабря Ирина будет проводить свой третий предрождественский мастер-класс и снова радовать всех домашним теплом и кулинарными традициями.

                       

 

Евгения Гамова

Просмотров: 328 | Добавил: rusdeutschomsk | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Декабрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



копилка новостей
20.05.2018
"ASSORTI" на Балу в Сосновке
07.06.2018
"Ball der Freundschaft": рабочее совещание
09.10.2018
"Erntedankfest" в немецком районе
31.10.2018
"Frau Holle" проШАГала в Красноярске
09.06.2018
"Nachtigall - 2018": фоторепортаж с места событий
10.05.2018
"Бессмертный полк" впервые прошёл в Поповке
31.05.2018
"Библионочь" с этнокультурным компонентом
20.01.2018
"Жизнь и жизнь" Эвальда Риба
05.05.2018
"Классика и современность": определены Лауреаты
28.02.2018
"Крейзи-пэчворк" - это интересно!

Copyright MyCorp © 2018
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru