Вход  




фотогалерея


   Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 

Азовский этнографический комплекс


меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
15.07.2019Женское счастье
Делится счастьем с другими
25.12.2018Это наша с тобой биография
«МЫ СТРОИЛИ КОМСОМОЛ, КОМСОМОЛ СТРОИЛ НАС...»
10.01.2017Репрессии
Он до конца своих дней не смог освободиться от страха...
18.02.2019В горе и в радости...
Вальс длиною в жизнь
23.03.2018Репрессии
Книга объёмом в жизнь
20.03.2017Репрессии
«Меланжевая» жизнь Андрея Блюменштейна
16.12.2017В горе и в радости...
Своё счастье привёз на тележке
01.11.2017Репрессии
О чём сегодня вспомнить очень больно…
29.12.2016Ветераны труда
Где родился, там и пригодился
05.12.2019Ветераны труда
Виктор Беккер – фермер с удостоверением №1

Главная » 2021 » Октябрь » 4 » «Daheim ist Dahoom» или Готовим на диалекте
21:03
«Daheim ist Dahoom» или Готовим на диалекте

 

Омская региональная общественная организация «Центр этнокультурного развития» совместно с кулинарным каналом Youtube.com\eckartrezept стали лауреатами Всероссийского конкурса грантов «Российские немцы в авангарде будущего – 2021», проводимого Международным союзом немецкой культуры с кулинарном проектом «Daheim ist Dahoom/ Дома есть Дома».

В рамках проекта мы приготовим 10 совершенно разных блюд российских немцев в домах у хозяек, носительниц немецкого диалекта, а видео с рецептами разместим на интернет-платформе Ютуб. Проект рассчитан на людей, интересующихся культурой, традициями и языком российских немцев, знающих/понимающих диалект, говорящих на языке. Для людей, не понимающих диалект, каждое видео будет содержать удобные субтитры на русском языке и описание рецепта. Сейчас проект переходит к активной фазе реализации – публикации готовых видеоработ.

Участницами проекта стали хозяйки из Исилькульского, Москаленского, Азовского немецкого национального районов Омской области, города Омска и Оренбургской области, а съемки проходили не только на омской земле, но и в Алтайском крае. Помимо приготовления блюд, участницы с удовольствием делились историями из жизни, воспоминаниями и впечатлениями. Мы уверены, проект будет тепло принят и интересен зрителю. Ролики буду выходить 1 раз в неделю. Обязательно подпишитесь на канал и нажмите колокольчик, чтобы получать уведомление о новых выпусках.

Уже сейчас смотрите первое видео проекта с Ленорой Баумбах из Москаленского района Омской области. Она готовит традиционный для российских немцев огуречный салат с простоквашей и картошку с копченым салом (одним из основных ингредиентов немецкой кухни), рассказывает о быте, традициях семьи, поёт народные песни.

 

 

Мероприятия финансируются при содействии Ассоциации общественных объединений «Международный союз немецкой культуры» в рамках Программы поддержки российских немцев в Российской Федерации в соответствии с решениями Российско-Германской межправительственной комиссии по вопросам российских немцев.

Просмотров: 802 | Добавил: Прометей | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Октябрь 2021  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



популярные новости
08.09.2025
Памяти Гуго Едига
09.09.2025
X Международный фестиваль культуры российских немцев «Немецкая Слобода»
09.09.2025
С юбилеем!
08.09.2025
По следам российских немцев
08.09.2025
Творческая мастерская для молодых российских немцев
09.09.2025
Рабочее совещание на "Немецком подворье"
08.09.2025
Приглашаем на семейное чаепитие!
15.09.2025
Семейный пикник
15.09.2025
Kulinarischen Traditionen der Russlanddeutschen
16.09.2025
Межрегиональные литературные чтения в Славгороде

Copyright MyCorp © 2025
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru