Хлеб и хлебные изделия всегда были и есть основой кухни всех народов. 16 октября в Омском Доме Дружбы состоялся фестиваль под названием «Его величество ХЛЕБ». Центр национальной культуры немцев г. Омска, как и большинство национальных представительств города, принял участие в этом интересном проекте.
На празднике Хлеба Ирина Комова (Прайс) представила традиционную национальную выпечку – Brezel. Красивые национальные костюмы, сувениры, интерьеры кухни и, конечно, Гала-концерт участников творческих национальных коллективов – всё это сделало программу праздника яркой и колоритной.
Ольга Смаль, заведующая ЦНК г. Омска |