Вход  




фотогалерея


   Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 

Азовский этнографический комплекс


меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
29.12.2016Ветераны труда
Где родился, там и пригодился
25.12.2018Женское счастье
Счастье для меня – это то, чем я живу...
01.05.2020Репрессии
Ходил в атаки… на уголь
22.05.2020Репрессии
Горькие воспоминания трудармейки
03.05.2020Выполняя священный долг
Военный переводчик Адольф Шнайдер
23.07.2020В горе и в радости...
Семейная крепость Рейнальды Крункель
21.10.2018Это наша с тобой биография
Комсомол стал нашей жизнью, нашею судьбой
11.06.2021Ветераны труда
Сельская труженица
13.05.2018Репрессии
А память на Волге...
06.05.2019Репрессии
Игрушки для Надежды

Главная » 2023 » Март » 12 » Воскресный обед
22:17
Воскресный обед

 

Городской молодёжный клуб «#Grenzlos» продолжает цикл этнокультурных мероприятий для молодежи.

Сегодня активисты клуба приготовили воскресный обед российского немца. Ребята приготовили традиционное блюдо «Kartowwel und Klees», а к кофе «Russichen Zupfkuchen». Во время готовки, участники делились своими рецептами немецких блюд, которые готовят их мамы и бабушки, рассказывали какие блюда готовят на праздники российских немцев. Ведь это так важно сохранить все рецепты и передавать их уже своим детям.

 



Важно отметить, что мастер-класс проходил полностью на немецком языке, и ребята между собой общались на литературном немецком и на диалекте. Кулинарный мастер класс провела Нина Генкель.

Максимилман Ляйхнер: «Кухня российских немцев для меня — абсолютно неизведанный мир. Я умею есть, но не готовить, и поэтому очень было приятно поучиться готовить блюда по рецептам из детства, особенно "Kleeß und Kardowel". Более того, на мероприятии мы много говорили на немецком во время приготовления обеда, и было непривычно слышать название разных ингредиентов на немецком. Например, до этого я не знал, что значит zupfen — "отрывать", отсюда и название пирога Zupfkuchen, который мы приготовили».

 



Герониме Иван: «Было очень приятно посетить РНД и кулинарный мастер-класс российских немцев для молодежи. Прекрасное место для тех, кто неравнодушен к немецкой культуре и традициям».

Мероприятие реализовано при поддержке Международного союза немецкой культуры в рамках Программы поддержки российских немцев.



#drhomsk #russlanddeutsche

Просмотров: 48 | Добавил: Прометей | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт
Логин:
Пароль:

Поиск

Календарь
«  Март 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



популярные новости
09.03.2023
"Футбольная команда" Александра Круча
07.03.2023
С праздником, милые женщины!
04.03.2023
Сохраняем  культурное наследие народов России
03.03.2023
Этнокультурная языковая встреча для молодежи
03.03.2023
Правовая академия НКО 2.0
05.03.2023
Wettbewerb im Fach Deutsch als Muttersprache und Geschichte der Russlanddeutschen
10.03.2023
Немецкая компания «Wolf System» в Азовском районе
03.03.2023
Этнокультурная языковая встреча для семей российских немцев
02.03.2023
ПЛАНИРОВАНИЕ - 2024
07.03.2023
Марина Жужгова и её "Шаг"

Copyright MyCorp © 2023
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru