После дальних поездок на север области команда проекта отправилась в село Гауф Азовского немецкого национального района.
Встреча в Гауфском центре немецкой культуры началась с цитаты академика Г.Н. Волкова: «Без памяти нет традиций, без воспитания нет духовности, без духовности нет личности, без личности нет народа как исторической общности».