С давних времен во многих странах люди торжественно отмечали окончание полевых работ, искренне благодарили природу за богатый урожай и окрепший на выпасах скот. История Дня благодарения («Erntedankfest») в немецкой культуре уходит корнями в 1773 год, когда впервые на прусской земле прошёл осенний фестиваль, а спустя 200 лет праздник стал отмечаться в католической церкви в первое воскресенье октября.
