Вход  




фотогалерея


   Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 

Азовский этнографический комплекс


меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
26.06.2020Репрессии
Красноармеец Александр Кноль
27.11.2021Женское счастье
Большая семья Марии Никкель
04.05.2020Репрессии
Трудармеец Иван Ульрих
20.03.2017Репрессии
«Меланжевая» жизнь Андрея Блюменштейна
02.03.2018Судьбы крутые повороты
На маленьком плоту сквозь бури, дождь и грозы…
06.11.2018Репрессии
Сорок лет в суровом краю, изобилующем медведями
22.05.2020Репрессии
Горькие воспоминания трудармейки
13.05.2018Репрессии
А память на Волге...
05.12.2019Ветераны труда
Виктор Беккер – фермер с удостоверением №1
26.04.2020Репрессии
Мы не хотели этой войны!

Главная » 2020 » Апрель » 11 » Pichelsteiner Fleisch или рагу Бисмарка
11:14
Pichelsteiner Fleisch или рагу Бисмарка

 

Трубецкой центр немецкой культуры поздравляет всех с Праздником светлой Пасхи! Желаем мира, добра, радости, Божьего благословения.

Традиционно мы на праздник готовим что-то вкусненькое. Предлагаем рецепт блюда немецкой кухни, которому более 130 лет. 

Люди придумывают много праздников и ритуалов, чтобы привлечь удачу, успех, и только немцы посвящают свои торжества еде. В честь густого супа ПИХЕЛЬШТАЙНЕР в городе Рейген проводится праздник с красочными гуляниями, ярмарками и фейерверками. Это был любимый суп канцлера Бисмарка.

 


 

Процесс приготовления прост: мясо (свинина, говядина, курица – всё по 200 г), картофель, сельдерей,
лук репчатый (нарезать кубиками), лук-порей и морковь (нарезать кольцами) укладываем в кастрюлю слоями. 
Заливаем бульоном или водой, солим по вкусу. С момента закипания варим на слабом огне 1,5 часа. За 5 минут до готовности добавляем петрушку (можно в тарелку, по желанию).

 

 

Суп готов! Приятного аппетита!

 

Просмотров: 903 | Добавил: Прометей | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Апрель 2020  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



популярные новости
03.07.2025
С юбилеем!
06.07.2025
Подготовка к сезону «Weltwanderung/Кругосветное путешествие»
07.07.2025
Этнокультурная языковая площадка для детей
07.07.2025
"Вкусный" мастер-класс
08.07.2025
С Днём рождения!
09.07.2025
«Фотолетопись»: путешествие в прошлое
09.07.2025
Этнокультурные языковые площадки: незабываемое путешествие в мир немецкого языка и культуры
09.07.2025
Завершение этнокультурных языковых встреч
10.07.2025
Этнокультурные языковые встречи в Омске: как немецкий язык, наука и традиции объединили семьи

Copyright MyCorp © 2025
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru