Зернотерка (Metate) – приспособление для получения муки ручным способом.
Зернотерки использовалась в крестьянском хозяйстве для получения муки. Зерно перетирали с помощью соединённых между собой жерновов, которые могли быть изготовлены их камня либо дерева.
Представленная зернотерка изготовлена в конце XIX века в селе Пришиб. Она состоит их двух деревянных дисков, между ними вставлены металлические пластины. Ручка, закреплённая на верхнем диске, приводит его в движение. В центре имеется отверстие для засыпания зерна. Диски скреплены железными обручами. Имеется желоб для высыпания муки. Зернотерка была найдена на чердаке старого дома Амалии Грамс и передана в музей села Пришиб в 1990 году.
Татьяна Маркина, с. Пришиб
Зернотерка (крупорушка), 1-я половина ХХ века, кустарная столярная работа. Хранится в музее Москаленского центра немецкой культуры.
Ольга Щетинина (Пиперт), р. п. Москаленки |