17 марта Азовский немецкий национальный муниципальный район посетила группа туристов из Омска в составе 15 человек, организованная омской туристической компанией «Увлечен и я». Гостям района была предложена насыщенная культурно-гастрономическая программа.

Началось их путешествие с посещения историко-краеведческого музея в селе Александровка, где туристы познакомились с историей основания села, со знаковыми событиями в его судьбе, с творчеством самобытного художника Александра Вормсбехера. Методист музея Татьяна Ренье рассказала о традициях и обычаях сибирских немцев, о предметах быта минувшего столетия. Особый интерес у туристов вызвал старинный, но рабочий, патефон. Закончился интересный экскурс в историю чаепитием с немецким национальным пирогом «ривелькухе» из местной пекарни «Дойче Бэкэрай».

После непродолжительного трансфера из села Александровка в Азово гостям был предложен сытный немецкий обед в ресторане «Osten Hof». Послеобеденный десерт ждал туристов на свежем воздухе: кулинарный мастер-класс по приготовлению немецких вафель провёл Андрей Скворцов, один из авторов кулинарного канала EckArtRezept. Каждый желающий мог не только испробовать вафли на вкус, но и приготовить их самостоятельно, узнав при этом много нового об особенностях национальной кухни российских немцев.

Следующий мастер-класс для туристов был организован в Районном центре досуга: под чутким руководством Елены Трушиной они изготовили сувениры на память о посещении района – тряпичную куклу-тильду в немецком стиле.

Далее в программе была дегустация напитков на пивоваренном заводе, с подробным рассказом главного технолога Татьяны Толочко об истории завода, о его достижениях, а также о всех тонкостях дегустационного процесса. Школьники, входящие в состав группы, оценили по достоинству лимонад, производимый пивоваренным заводом, а взрослые туристы ограничивались фразой «Как в детстве…».

Финальным аккордом путешествия в Азовский немецкий национальный район стало посещение магазина мясной продукции одного из лучших фермерских хозяйств России КФХ «Люфт». На этой «вкусной» ноте завершился интересный и насыщенный воскресный день. Омичи приобщились к истории и культуре одного из народов нашей многонациональной Омской области, открыли для себя много нового и удивительного.

Дарья Ленкова, методист по туризму Азовского ННМР