Вход  




фотогалерея


   Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 

Азовский этнографический комплекс


меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
15.07.2019Женское счастье
Делится счастьем с другими
23.07.2020В горе и в радости...
Семейная крепость Рейнальды Крункель
25.12.2018Это наша с тобой биография
«МЫ СТРОИЛИ КОМСОМОЛ, КОМСОМОЛ СТРОИЛ НАС...»
16.12.2018Женское счастье
"Цветочный" мир Марины Леоненко
20.03.2017Репрессии
«Меланжевая» жизнь Андрея Блюменштейна
21.10.2023Репрессии
Желанная встреча - Желанное
26.09.2023Выполняя священный долг
Развед-Рая «языков» не брала
10.09.2022Судьбы крутые повороты
Счастье – это быть частью истории
10.01.2017Репрессии
Он до конца своих дней не смог освободиться от страха...
03.05.2020Выполняя священный долг
Военный переводчик Адольф Шнайдер

Главная » 2017 » Апрель » 11 » «Guten Apрetit!» или вечер немецкой кухни
19:40
«Guten Apрetit!» или вечер немецкой кухни

В Лежанском центре немецкой культуры Горьковского района прошёл вечер немецкой национальной кухни. Заведующая библиотекой рассказала об истории российских немцев в целом, о национальной кухне как неотъемлемой и существенной части культуры каждого народа, её особенностях и отличиях.

Кухню российских немцев можно назвать зеркалом их истории. Наряду с национальными традициями и песнями из поколения в поколение передавалось и кулинарное искусство наших предков. Об искусстве приготовления немецких «ванильных пряников» рассказала Людмила Новицкая; она продемонстрировала гостям весь цикл приготовления теста и глазури, а затем испекла пряники в духовке. Все гости получили рецепты этого ароматного блюда.

Елизавета Эйхвальд поделилась секретом приготовления "ривелькухе" – национального насыпного пирога; она рассказала о процессе его приготовлении, а насыпку ("ривель") приготовила при гостях. Пирог испекли прямо на глазах у гостей немецкого центра. Закончилась встреча чаепитием и дегустацией необычайно вкусных пряников и «кухе».

 

Людмила Новицкая, заведующая Лежанским ЦНК

 

Людмила Новицкая делится с нами рецептом приготовления "ванильных пряников"

Просмотров: 1598 | Добавил: rusdeutschomsk | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Апрель 2017  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



популярные новости
07.07.2025
Этнокультурная языковая площадка для детей
06.07.2025
Подготовка к сезону «Weltwanderung/Кругосветное путешествие»
03.07.2025
С юбилеем!
07.07.2025
"Вкусный" мастер-класс
08.07.2025
С Днём рождения!
09.07.2025
«Фотолетопись»: путешествие в прошлое
09.07.2025
Этнокультурные языковые площадки: незабываемое путешествие в мир немецкого языка и культуры
09.07.2025
Завершение этнокультурных языковых встреч
10.07.2025
Этнокультурные языковые встречи в Омске: как немецкий язык, наука и традиции объединили семьи
14.07.2025
Этнокультурные языковые встречи для молодёжи

Copyright MyCorp © 2025
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru