Вход  




фотогалерея


   Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 

Азовский этнографический комплекс


меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
06.01.2018Репрессии
Человек необыкновенной души
07.01.2019Судьбы крутые повороты
ОДНА В СЕРДЦЕ МОЁМ БОЛЬ
17.01.2018Репрессии
Тяжело было всегда, но унывать времени не было...
03.12.2019Женское счастье
Трудное счастье Марии Штибен
10.09.2022Судьбы крутые повороты
Счастье – это быть частью истории
13.02.2017Репрессии
Трудармеец Иван Виттих
28.12.2016Репрессии
Детство, опалённое войной
06.11.2018Репрессии
Сорок лет в суровом краю, изобилующем медведями
18.02.2024Выполняя священный долг
На службе Отечеству. Александр Найверт
11.06.2021Ветераны труда
Сельская труженица

Главная » 2017 » Апрель » 11 » «Guten Apрetit!» или вечер немецкой кухни
19:40
«Guten Apрetit!» или вечер немецкой кухни

В Лежанском центре немецкой культуры Горьковского района прошёл вечер немецкой национальной кухни. Заведующая библиотекой рассказала об истории российских немцев в целом, о национальной кухне как неотъемлемой и существенной части культуры каждого народа, её особенностях и отличиях.

Кухню российских немцев можно назвать зеркалом их истории. Наряду с национальными традициями и песнями из поколения в поколение передавалось и кулинарное искусство наших предков. Об искусстве приготовления немецких «ванильных пряников» рассказала Людмила Новицкая; она продемонстрировала гостям весь цикл приготовления теста и глазури, а затем испекла пряники в духовке. Все гости получили рецепты этого ароматного блюда.

Елизавета Эйхвальд поделилась секретом приготовления "ривелькухе" – национального насыпного пирога; она рассказала о процессе его приготовлении, а насыпку ("ривель") приготовила при гостях. Пирог испекли прямо на глазах у гостей немецкого центра. Закончилась встреча чаепитием и дегустацией необычайно вкусных пряников и «кухе».

 

Людмила Новицкая, заведующая Лежанским ЦНК

 

Людмила Новицкая делится с нами рецептом приготовления "ванильных пряников"

Просмотров: 1622 | Добавил: rusdeutschomsk | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Апрель 2017  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



популярные новости
11.08.2025
Фестиваль народного духа
02.08.2025
Встреча с руководителями НКО в Омске
04.08.2025
День посёлка в р.п. Москаленки. Этнокультурная площадка
04.08.2025
Национальная деревня - 2025
04.08.2025
Sprachintensivkurs für Leiter der Deutschklubs
08.08.2025
Владимир Герман: Быть частью такого яркого события, такого народного единения дорогого стоит!
08.08.2025
Der Sprachintensivkurs wird aktiv fortgesetzt
08.08.2025
Новости из Пришибского центра немецкой культуры
22.08.2025
Благородные цели омских немцев
13.08.2025
Погружение в историю

Copyright MyCorp © 2025
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru