Вход  




фотогалерея


   Информационный сайт немцев Омского Прииртышья 

Азовский этнографический комплекс


меню сайта

статистика





СУДЬБЫ ЛЮДСКИЕ
17.12.2019Репрессии
Юбилей с грустными воспоминаниями
01.03.2018Женское счастье
"Просто пришло время выходить замуж"?
10.09.2022Судьбы крутые повороты
Счастье – это быть частью истории
17.07.2020Репрессии
Именные часы
05.12.2019Ветераны труда
Виктор Беккер – фермер с удостоверением №1
13.11.2018Репрессии
Счастливое детство бабушки Иды
19.05.2020Репрессии
История жизни Эльзы Экк
06.11.2018Репрессии
Сорок лет в суровом краю, изобилующем медведями
16.12.2018Женское счастье
"Цветочный" мир Марины Леоненко
29.03.2017Репрессии
Старое дерево не пересаживают

Главная » 2017 » Октябрь » 10 » Вкусно! Как у бабушки...
20:38
Вкусно! Как у бабушки...

 

Ирина Скворцова, инициатор проекта Методического центра немцев Омской области «Вкусно! Как у бабушки / Lecker! Wie bei Oma» рассказывает:

«В наших видеороликах мы поделимся с вами секретами приготовления супов – сладких и сытных, мясных блюд, сладкой выпечки, пирожков и других блюд, которые мы ели в детстве у бабушки. У каждой хозяйки есть свои секреты: кто-то придерживается определённой последовательности, а кто-то экспериментирует, поэтому блюда трансформируются и появляется много их вариаций; от этого кухня российских немцев становится интереснее, душевнее и разнообразнее. Если у вас есть рецепты блюд, которые представлены в видеороликах, но они несколько отличаются от наших, или рецепты блюд, про которые мы ещё не сняли видео, а также истории, связанные с едой – смело присылайте их нам, будем пробовать и делиться ими (в комментариях к видео).

 

Спасибо всем респондентам, которые открыто делились своими семейными рецептами. В серию войдут и рецепты блюд моей бабушки Хильды Энгельман. Ведь именно благодаря ей я помню эти блюда и их вкус: зажаренное Проуде, пышные Штрудли, нежнейшее Швайнриндель мит Краут, Нагисаер и Ривелькухен, в котором я, конечно, люблю румяные Ривель. Помню, в детстве я тайком таскала по одной штучке с ароматного кухена...

Мы приглашаем всех за наш маленький семейный стол! Надеемся, будет вкусно и интересно!».

Просмотров: 2177 | Добавил: rusdeutschomsk | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Октябрь 2017  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Архив записей

наши партнёры

WWW.RUSDEUTSCH.RU

WWW.JDR.RU

WWW.DD.OMSK.RU

WWW.SIBMINCULT.RU

WWW.ZFD.RU

WWW.BIZ-INSTITUT.RU



популярные новости
02.08.2025
Встреча с руководителями НКО в Омске

Copyright MyCorp © 2025
При копировании материалов просим размещать активную ссылку на rusdeutschomsk.ru